Első tanulmányait édesapjánál, Albert-Ernest Carrier-Belleuse szobrászművésznél végezte. Később Alexandre Cabanelnél és Pierre Victor Gallandnál tanult az École des Beaux-Arts-ban. Kiállított az 1875-ös Szalonon, és ezüstérmet nyert az 1889-es Világkiállításon. Rajzokat és litográfiákat is készített a Le Figaro Illustré számára. Legismertebb balettjeleneteiről és pasztelljeiről, de tájképeket, portrékat és zsánerképeket is készített. Festményeinek nagy része magángyűjteményekben található.